NaNeFoMo

Nein, ich befinde mich nicht in einer Phase der rückbildenen Sprachentwicklung und nein, ich habe mich nicht verschluckt oder zähle mich jetzt zu den Dadaisten (obwohl ich in der Schule einige dadaistische Ergüsse fabriziert habe, aber das ist ein anderes Thema)


Ich weiß was ihr denkt. Oh ja, sowas schmipft sich Kunst.
Quelle


Ok, kommen wir zurück zum eigentlichen Thema. Nämlich dem National New Food Month!

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macht schön *klick* dann kommt ihr zur alles erklärenden Seite



Es geht darum, dass man im Dezember mindestens 5 neue Lebensmittel oder Rezepte ausprobiert. Das ist ein wundererbarer Weg den eigenen Horizont zu erweitern, wie ich finde. Deswegen mach ich auch mal mit. Damit ich es auch schaffe hab ich mir meine Liste mit Sachen die ich probieren will nicht zu voll gepackt.

Leinsamen
sollen super für die Verdauung sein und noch weitere nützliche Eigenschaften haben. Deswegen muss ich sie unbedingt mal testen.

Jede Sorte von Kohl.
Ich werde nicht jede testen, aber ich hab schon mal mit Chinakohl angefangen. War sehr! lecker wie ich finde. Außerdem ist im Winter doch Kohlsaison und ich finde es viel ökologischer, wenn man Saisonprodukte kauft.


Grüne Smoothies
sind in der Food-Blogger Welt schon ein alter Hut. Ich hab mich noch nicht wirklich damit beschäftig und bin mir nicht sicher, ob ich das ohne Standmixer und mit Kückenmaschine hinbekomme.

geröstetes Gemüse
Ich hab schon öfters von Rosenkohl aus dem Backofen gelesen außerdem möchte ich unbedingt Grünkohl Chips machen. Die sind in den USA schon der totale Renner.

Neue Weihnachtsplätzchen
testen. Ich hab die letzten Jahre kaum in der Weihnachtszeit gebacken und will dieses Jahr ein paar neue Rezepte austesten.


Die Liste ist vielleicht nicht besonders lang oder anspruchsvoll, aber ich werde mein bestes geben meine Vorhaben in die Tat umzusetzten.

Titel

Ich glaube, ich bin der schlechteste Blogger auf der ganzen, weiten Welt. Irgendwie muss es doch zu schaffen sein wenigstens einen Post pro Woche zu schreiben!

Ich weiß nicht wo das mit dem Blog hinführen soll, wenn ich schon nach so kurzer Zeit so unzuverlässig bin... Aber da ja Weihnachtszeit ist verzeiht ihr mir sicher. Wenn da überhaupt noch jemand ist, der das hier liest (haha). Ich glaube Knecht Ruprecht wartet schon auf mich.



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Der besagte Adventskalender. Die Verpackung ist sehr schön gestaltet, wie ich finde.


Dieser Post ist natürlich auch vollkommen sinnlos, da ich gar nicht weiß, was ich so schönes schreiben soll. Ich bin mal wieder krank (wenn wunderts?) und trinke Tee aus meinem schönen Tee-Adventskalender von Alnatura. Nebenbei klappere ich alle Online Adventskalender ab. Wenn es was umsonst gibt bin ich sofort dabei (Gierschlund ich sein). Ich glaub ich brauch noch eine Dosis Acetylsalicylsäure. Dann werden meine Gedanken auch nicht klarer, aber wenigstens bin ich dann Kopfschmerzfrei (Grummel)


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Tee Nummero Uno. Guten Morgen Tee. Deswegen wurde er schon heute morgen getrunken.
Zutaten: Brombeerblätter, Fenchel, Ysop*, Süßholz, Pfefferminze.


Habt ihr Tips für die Stärkung des Immunsystems? Ich hab anscheinend ein ganz schlechtes... Leider war das schon immer so, ich weiß nicht ob das auch etwas genetisch bedingt ist (scheine ich von meinen Eltern zu haben) Da ist es auch nicht hilfreich, wenn man von schniefenden und sich schneuzenden Patienten umgeben ist.


*Wenn ihr euch jetzt auch fragt "Was zum Teufel ist Ysop?" dann hab ich hier die Antwort für euch:
Ysop wird seit dem Mittelalter in Europa als Zier- und Arzneipflanze kultiviert. [...] Er gehört zu den aromareichen Lippenblütlern, wie auch Rosmarin, Lavendel, Salbei oder Thymian. [...]
A
ls Gewürz werden die frischen oder getrockneten Blätter von Ysop zur Förderung der Verdauung bei schweren Speisen eingesetzt. Die frischen Blätter riechen würzig (ähnlich wie Rosmarin und Salbei)und haben einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack. [...]
Bereits im Altertum wurde Ysop gegen Erkrankungen der Lungenwege eingesetzt. [...] Neben dem ätherischen Öl, sind auch Gerbstoffe, Bitterstoffe und Vitamin C in größeren Mengen enthalten.
Quelle: http://www.natur-lexikon.com/Texte/MZ/003/00219-Ysop/MZ00219-Ysop.html

Geschmacklich fand ich den Tee in Ordnung, würde ihn mir aber nicht kaufen. Liegt daran, dass ich Früchtetees nich wahnsinnig toll und Pfefferminze eigentlich abscheulich finde.

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